Por la suba del tipo de cambio, empresas de distintos rubros analizan o ya aplicaron ajustes. Supermercados y pymes reciben nuevas listas con incrementos de hasta el 10%. El consumo sigue en caída y la presión por insumos dolarizados complica aún más el panorama.
En un contexto de caída del consumo, apertura de importaciones y aumento sostenido del dólar, diversas industrias comenzaron a aplicar aumentos de precios o están en pleno proceso de revisión de sus listas. La suba del tipo de cambio mayorista en las últimas semanas —un 14% solo en julio— reavivó el dilema clásico de la economía argentina: el traslado a precios en un mercado interno debilitado.
El sector industrial, en particular, sufre el impacto de costos dolarizados en insumos clave. Algunos sectores ya notificaron a cadenas de supermercados aumentos de entre 4% y 9% en productos alimenticios, de limpieza e higiene, según fuentes del sector. Aunque los grandes retailers aseguran que rechazarán las nuevas listas, los almacenes de barrio esperan subas del 3% en lácteos y artículos personales, mientras que la industria panadera prevé alzas de hasta 10% en insumos como grasas y margarinas.
Silvio Zurzolo, presidente de la Asociación de Industriales de Buenos Aires (ADIBA), reconoció que “podrían empezar a verse aumentos en el corto plazo”, aunque señaló que el principal problema hoy es la baja de ventas combinada con el ingreso masivo de productos importados. “La gente no tiene dinero en el bolsillo”, advirtió.
Además, el empresario hizo hincapié en otro costo sensible: la energía. En el caso de la industria electrointensiva, los aumentos acumulados en el Mercado Eléctrico Mayorista (MEM) ya se sienten. La buena noticia: el Gobierno prorrogó hasta fin de año los descuentos tarifarios para grandes usuarios, mediante la Resolución 1119/2025 publicada este lunes.
Desde la Cámara de la Pequeña y Mediana Industria Metalúrgica (CAMIMA), su secretario general José Luis Ammaturo explicó que si bien la mayoría de sus insumos son dolarizados, aún no hubo traslado a precios. “Seguimos a la baja para mantener competitividad”, afirmó. Pero también admitió que la reciente suba del dólar ayudó a moderar el costo laboral en dólares, que venía creciendo por efecto de la inflación en pesos.
Miguel Harutiunian, CEO de Edelflex, fue más crítico: “Este salto del dólar no fue algo planificado; se le escapó al Gobierno y eso genera intranquilidad”. Según su análisis, el alza de la divisa probablemente impactará sobre la inflación y los costos de materiales importados. Y sentenció: “Es casi imposible que la cadena de valor quede fuera del circuito de aumentos”.
Contexto general:
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Dólar mayorista: +14% en julio
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Consumo interno: en caída
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Inflación: en alerta por costos de insumos y energía
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Supermercados: bajo presión por listas con aumentos
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Gobierno: intenta contener con acuerdos y beneficios tarifarios
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